Österreich-Box „Kaiserlich genießen“
Gut zu wissen: Unsere Monatsboxen gibt es immer freitags und samstags – ausschließlich auf Vorbestellung bis Donnerstag in der Abholwoche und in limitierter Menge. So stellen wir sicher, dass Frische und Qualität immer stimmen.
Servus Österreich! Unsere kulinarische Weltreise führt euch dieses Mal in die Welt der österreichischen Kaffeehäuser, traditionsreichen Konditoreien und kaiserlichen Köstlichkeiten.
Von Wien bis Salzburg, von klassischen Mehlspeisen bis zu moderner Patisserie: Mit unserer Österreich-Box „Kaiserlich genießen“ erwarten euch fünf österreichisch inspirierte Genussmomente, die wir auf unsere ganz eigene Art in der Backstube umgesetzt haben. Und sogar Kaiserin Sisi hat ihren ganz persönlichen Auftritt.
Kardinalschnitte
Ein Klassiker der Wiener Konditorkunst. Luftiger Biskuit und zarte Baisermasse treffen auf eine feine Creme. Herrlich leicht, wunderbar cremig und ein echtes Stück österreichischer Kaffeehauskultur.
Esterházy-Schnitte
Ein süßes Erbe der österreichisch-ungarischen Monarchie. Feine Nussböden, zarte Creme und die charakteristische helle Glasur mit ihrem kunstvollen Schokoladenmuster machen diese traditionsreiche Spezialität zu einem besonderen Genuss.
Die Kaiserin – Veilchen-Mousse-Törtchen
Unsere süße Hommage an Kaiserin Elisabeth von Österreich, besser bekannt als Sisi. Inspiriert von ihrer Vorliebe für kandierte Veilchen und den prachtvollen, ausladenden Kleidern der Kaiserin haben wir ein ganz besonderes Mousse-Törtchen kreiert.
Seine elegante, sanft geschwungene Form erinnert an die opulenten Ballkleider der Kaiserzeit. Geschmacklich treffen zartes Veilchen, fruchtige Cassis und frischer Joghurt auf feine weiße Schokolade.
Ein kleines Stück kaiserliche Eleganz – zum Vernaschen.
XL-Mozart-Macaron
Eine Hommage an Salzburgs berühmteste Praline. Inspiriert von der traditionellen Mozartkugel vereint unser XL-Macaron die Aromen von Marzipan, Pistazie und Schokolade.
Außen eine feine Macaron-Schale, innen eine großzügige, cremige Füllung. Österreichische Pralinenkunst trifft auf französische Patisserie – Mozart einmal ganz anders!
Mini-Sachertorte
Was wäre eine kulinarische Reise nach Österreich ohne Sachertorte? Der berühmte Wiener Klassiker begeistert seit dem 19. Jahrhundert mit seiner unverwechselbaren Kombination aus Schokolade und Marille.
Saftiger Schokoladenkuchen, eine fruchtige Marillenfüllung und ein feiner Schokoladenüberzug – von uns im kleinen Format interpretiert.
Mit „Kaiserlich genießen“ holen wir euch ein kleines Stück Österreich nach Hause. Fünf süße Genussmomente zwischen traditionsreicher Kaffeehauskultur, kaiserlicher Geschichte und moderner Patisserie.
Eine kleine kulinarische Zeitreise – mit ganz viel Schokolade, einem Hauch Nostalgie und einer überraschend blumigen Hommage an die Kaiserin.
